首頁 » 本土商品
【源順食品】有機糙米米粉

成份:有機糙米(台灣)、水
淨重:200g(4粒裝)/包
產地:台灣
保存期限:避免陽光直射及高溫潮濕

*選用契作當期之新鮮全糙米製做,堅持全米粒製作,不使用碎米,百分之百保留糙米完整的營養!

建議售價 NT$ 110
特價NT$110
【讓您搭乘時光隧道,回味最古早的純米米粉~】
米粉為台灣的傳統米食,但目前市面上多為炊粉(添加玉米澱粉、化學添加物),為了不與市場競爭,因此特別選用台灣在地栽種之新鮮糙米,採與有機農場契作方式。支持在地有機栽種,品質看得到。糙米含有天然膳食纖維,增加飽足感,促進腸胃蠕動;堅持無澱粉、無添加物;水質採用自來水經活性碳濾心、遠紅外線陶瓷濾心處理之能量水。完整糙米粒製作,為全穀食品,保留最完整的營養,且纖維經專利製程,已細化,好吸收,胃不好的人也可以安心食用;糖尿病患者食用後血糖不會升高,為糖尿病患者的最佳主食之一;適合注重健康的您~
有機糙米米粉因含有麩皮,又無添加物,所以容易斷裂,屬正常現象。

烹煮方式:
1.金黃糙米米粉湯
(1). 將有機糙米米粉過水後撈起備用,鍋內熱水放入味噌、海帶芽、青菜、香菇等食材。
(2). 食材熟後,再放入一旁備用的糙米米粉,加入豆腐,煮約 3~4分鐘,即可把熱源關閉。
(3). 最後,撒上適量的柴魚片及白芝麻即可,並且盡快食用完畢。
2.古早味炒糙米米粉
(1). 將有機糙米米粉過水後撈起備用。鍋內放入少量熱水,加入高麗菜、胡蘿蔔、香菇等食材,以醬油、鹽巴等調味。
(2). 食材熟後,再放入一旁備用的糙米米粉,拌煮約3~4分鐘,等水分收乾,即可把熱源關閉。
(3). 最後,撒上適量的胡椒即可,並且盡快食用完畢。
3.涼拌糙米米粉
(1). 將有機糙米米粉過水潤濕後靜置
(2). 備好涼拌用的青菜,例如洋蔥、紫高麗菜、小番茄、玉米粒、蘋果等
(3). 等水滾後放入川燙約3~4分鐘,撈起,放入冰水中冰鎮約2~3分鐘
(4). 撈起,加入適量的青菜、和風醬,即可盛盤

※無論煮湯或炒米粉皆是美味。
※有機糙米米粉因無添加物,容易斷裂,屬正常現象,烹煮時請不要過度攪拌~

推薦商品